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5 janvier 2013

Cheesecake citron marbré myrtilles

Cheesecake citron marbré myrtilles
Une nouvelle petite recette de mon dessert préféré j'ai nommé le cheesecake aujourd'hui je l'ai parfumé avec des zestes de citron un poil de vanille et un léger coulis à la myrtille ! J'adore sont look style toile d'araignée c'était un premier essai et...
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31 décembre 2012

Snickerdoodles (Martha Stewart)

Snickerdoodles (Martha Stewart)
Pour ces fetes je suis heureux de vous présenter ces délicieux biscuits que je vien de découvrir j'ai nommé les snickerdoodles!!!! C'est un classique de la patisserie américain (historique ici). Ce Biscuit est délicieusement fondant et à reserver aux...
6 décembre 2012

Petit adresse pour goûter !

Petit adresse pour goûter !
Aujourd'hui je vous fait part d'une petite découverte récente que j'ai eu la chance de tester. Cette adresse gourmande se trouve au cœur de Perpignan j'ai nommé le french coffee shop! Une Bonne ambiance, décontracté avec un bel intérieur bien cosy pour...
10 novembre 2012

Cheesecake au nutella (nutcheese)

Cheesecake au nutella (nutcheese)
Attention les amis gourmands aujourd'hui une tuerie intersidérale extra gourmande!!!! Le nutcheese ou cheesecake au nutella et Philadelphia! Je crois que je n'ai jamais mangé un truc si addictif! Une cuillère et vous serez forcé de finir le gâteau en...
21 octobre 2012

Muffins butternut pomme noisette

Muffins butternut pomme noisette
Avec l'automne des envie arrivent et nottement celle de cuisiner des courges avec leur subtiles douceurs elles me font vraiment craquer tant en version salée que sucrée. Ici je vous donne la recettes de petits muffins hyper moelleux et réconfortant par...
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18 août 2012

Cookie choco choc (Martha Stewart)

Cookie choco choc (Martha Stewart)
Voilà! ils viennent tout juste de sortir du four. Je dois avouer qu'au départ j'étais à la recherche d'une petite recette afin de prendre en main mon tout nouveau robot artisan (tant attendu). En parcourant (mon immense) bibliothéque de livre de cuisine...
26 février 2012

Cookies pralinés au coeur Nutella

Cookies pralinés au coeur Nutella
Ces cookies sont un véritable délice, régressifs à souhait, la douceur du praliné associé au Nutella me replonge littéralement en enfance. Pour les gourmands désireux de fondre littéralement de plaisir cette recette est incontournable. Je vous conseille...
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  • Venez découvrir les périples d'un amateur de cuisine dans le monde merveilleux de la gastronomie. Des idées recettes géniales! Des conseils avisés! Et le désir de partager plus qu'une passion, une philosophie avec tous ceux qui le souhaitent.:D
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